6 طرق لذيذة لتناول الفشار
حصلت الوجبات الخفيفة الكلاسيكية على تحول لذيذ!
الفشار هو أفضل وجبة خفيفة ليلة الأفلام. إنها وجبة خفيفة متنوعة لجميع المواسم. هل تتوق إلى شيء مالح؟ هل تحتاج شيء لذيذ المذاق؟ هل مللت؟ الفشار هو الحل!
قررنا تحويل الفشار إلى أطباق جديدة وتركيبات لذيذة ستفاجئ ذوقك. استمتع بمجموعة مختارة من وصفات الشفاه الأصلية مباشرة من مطبخ ڤوكس سينما.
1. هل تحب الحلويات؟ اصنع بعض مربعات الشوكولاه مع الفشار والمارشميلو
وقت التحضير - 10 دقائق
وقت الطبخ - 10 دقائق
المكونات
300 غرام من الشوكولاه الداكنة
50 غرام زبدة غير مملحة
60 مل من الكريمة
100 غرام بسكويت اوريو
200 غرام فشار الكراميل
50 غرام قطع مارشميلو صغيرة
طريقة التحضير
1. في غلاية مزدوجة ، قم بتذويب الشوكولاه ببطء مع الحرص على عدم الإفراط في تسخين الشوكولاه. بمجرد ذوبانها بالكامل ، أضف الزبدة المقطعة واخلطها حتى تصبح ناعمة مخملية.
2. أضف الكريمة واخلطها بسرعة حتى تتماسك.
3. أضف الفشار بالكراميل ، المارشميلو ، أوريو المطحون و اخلط جيدا.
4. في صينية مبطنة بورق الخبز ، افرد الفشار بالتساوي حتى يصبح مسطحًا وباردًا لمدة ساعة واحدة.
5. أخرجها من الثلاجة وقطعها إلى مربعات ، ضع صوص الشوكولاه ، وقظع المارشميلو ، والفشار واستمتع!
2. استمتع بالفشار بدون الشعور بالذنب! جرب سلطة سيزر مع الكرنب الأجعد والفشار بنكهة الجبنة
وقت التحضير - 20 دقيقة
المكونات
لتحظير التتبيلة:
100 غرام مايونيز
1 فص ثوم صغير
ملعقتان كبيرتان عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة خردل ديجون
3 ملاعق كبيرة بارميزان مبشور
لتحضير السلطة:
80 غرام من أوراق الكرنب الأجعد
90 غرام من الخس الروماني
15 غرام جبن بارميزان
3 ملاعق كبيرة تتبيلة سيزر
15 غرام من الفشار بنكهة الجبنة
طريقة التحضير
1. للتتبيلة: اخلط جميع المكونات في وعاء مع خفاقة حتى تصبح ناعمة وقم بوضعها جانبا.
2. في وعاء كبير ، امزج أوراق الخس والكرنب الأجعد معًا. أضف ثلاث ملاعق كبيرة من التتبيلة والفلفل الأسود وقم بخلطها حتى تغلف جميع الأوراق جيدًا في التتبيلة.
3. ضعها في وعاء التقديم وأضف الفشار وجبن البارميزان.
3. هل تريد أن تجرب وجبة الناتشوز بالفشار اللذيذة؟
وقت التحضير - 30 دقيقة
وقت الطبخ – 2-3 دقائق
المكونات
40 غرام من الفشار بنكهة الجبنة
30 غرام من الفشار المملح
30 غرام من صوص الجبنة
50 غرام من صلصة الطماطم المكسيكية
60 غرام من الغواكامولي
20 غرام من شرائح الفلفل الحار(هلابينو)
40 غرام من جبنة الشيدر المدخنة
40 غرام من لحم البقر المقدد
40 غرام من القشطة الرائبة
50 غرام من رقائق التورتيا
1 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة ناعماً
طريقة التحضير
1. ضع كل من نكهات الفشار ورقائق التورتيا على صينية الخبز.
2. أضف الشيدر المدخن ولحم البقر المقدد المفروم وشرائح الهالابينو واخبزها في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 2-3 دقائق.
3. بمجرد أن يخبز الفشار والرقائق وتذوب الجبنة ، أضف الصلصة المكسيكية والكزبرة على الناتشوز. أضف ملعقة من الغواكامولي والقشدة الرائبة.
4. أخيرًا ، أضف صوص الجبنة.
4. استمتع بشيك فشار الكراميل اللذبذ
وقت التحضير – 5 دقائق
المكونات
مغرفتان من آيس كريم الفانيلا
200 مليلتر من الحليب
20 غرام من فشار الكراميل
1 ملعقة صغيرة صوص كراميل
60 مليلتر كريمة مخفوقة
طريقة التحضير
1. في الخلاط ، أضف الآيس كريم والحليب و 15 غرام من الفشار وصوص الكراميل ، وامزجها بسرعة منخفضة لمدة 30 ثانية.
2. في كوب كبير ، أضف صوص الكراميل على الحافة الداخلية للزجاج ودعه ينقط.
3. أضف الشيك إلى الكوب واترك حوالي بوصة واحدة من الجزء العلوي من الزجاج فارغًا.
4. أضف الكريمة المخفوقة وقطع الفشار ، ورش صوص الكراميل على الكريمة.
5. استمتع بالتوابل مع فطيرة البصل والفشار
وقت التحضير - 15 دقيقة
وقت الطبخ – 3-4 دقائق
المكونات
40 غرام من الفشار المملح
35 غرام من البطاطا المحلية المبشورة
15 غرام بصل أحمر مقطع
5 غرام زنجبيل مبشور
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر
1 ملعقة صغيرة من خليط الماسالا الحارة / بودرة الكاري
1 ملعقة صغيرة أوراق حلبة
90 غرام من الدقيق / الدقيق العادي
125 مليلتر من الماء
طريقة التحضير
1. في وعاء خلط كبير ، قم ببشر البطاطا والزنجبيل. بالنسبة للبطاطا ، استخدم الجانب الأكبر من المبشرة.
2. أضف جميع المكونات المتبقية واخلطها بيديك حتى يمتزج كل شيء جيدًا.
3. باستخدام يديك ، قم بتشكيل الكرات مع الخليط وضعها بعناية شديدة في الزيت الساخن (حوالي 180 درجة مئوية). تأكد من إسقاطها في الزيت ببطء حتى لا تتفكك.
4. بعد 3-4 دقائق يجب أن تطفو على سطح الزيت وتبدو بنية\ذهبية اللون. قم بإزالته على ورق منديل لتصريف الزيت الزائد وتتبيلها بالملح أو رش خليط الماسالا الحارة / بودرة الكاري.
5. تقدم مع صلصة النعناع أو أي صلصة تفضلها.
6. سيحصل فشار الكراميل المفضل لديك على لمسة شهية مع مربعات فشار الكراميل
وقت التحضير – دقيقتان
وقت الطبخ – 5 دقائق
المكونات
1 ملعقة كبيرة زبدة مملحة
60 غرام قطع مارشميلو صغيرة
200 غرام فشار الكراميل
طريقة التحضير
1. قم بتذويل الزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، أضف قطع المارشميلو واخلطها حتى تذوب وتصبح عجينة ناعمة.
2. أضف فشار الكراميل حتى يغطى بالتساوي بقطع المارشميلو المذابة.
3. في صينية مبطنة بورق الخبز ، انشر الفشار بشكل متساوٍ وامسحه بظهر الملعقة حتى يعبئ الصينية بإحكام.
4. ضع الصينية في الثلاجة لمدة ساعة حتى ينضبط العجين.
5. قم بإزالة العجين وتقطيعه على شكل مربعات وزينها بالشوكولاه الذائبة وقطع المارشميلو الصغيرة.